segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

'Milho loko' é feito na brasa e coberto com cream cheese temperado do chef Felipe Bronze

Ingredientes
8 espigas de milho
200g de cream cheese Philadelphia
100g de queijo parmesão ralado
2 pimentas-dedo-de-moça
1 colher de café de sal
1 limão-siciliano
1 punhado de salsa

Preparo
Pré-cozinhe o milho em água.
Rale o parmesão, pique a pimenta-dedo-de-moça e a salsinha.
Misture ao cream cheese e tempere com o sal.
Besunte os milhos nessa pasta e leve à brasa até que fiquem dourados.

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