terça-feira, 9 de janeiro de 2018

Frango ao curry por Estefano Zaquini - Culinarista

Ingredientes
1 kg de peito de frango em cubos
2 dentes de alho
1 cebola picada
150 g de manteiga
50 g de farinha de trigo
500 ml de creme de leite
Curry a gosto
Sal a gosto


Preparo
Em uma panela, doure cebola e alho no azeite. 
Em seguida acrescente o frango e deixar refogar. 
Após refogar adicione a manteiga e a farinha de trigo, deixe cozinhando mais um pouco até a farinha estar totalmente cozida. 
Adicione o curry, o sal e a pimenta.
Sirva com arroz branco.

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