Serve 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
2 abobrinhas fatiadas
2 cebolas roxa fatiadas
2 tomates fatiados
½ xícara (chá) de azeitonas verde fatiada
2 xícaras (chá) de água quente
1 tablete de caldo de legumes
Cheiro verde picado a gosto
Preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a abobrinha e a cebola. Reserve.
Em uma tigela, monte camadas de abobrinha, cebola, tomate e azeitona.
Dissolva o caldo de legumes na água quente e despeje até completar a tigela.
Finalize com cheiro verde picado.
Você poderá gostar também
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.