quinta-feira, 14 de dezembro de 2017

Frango atolado por Pammela Mendes - culinarista


Ingredientes 
2 colheres (sopa) de azeite 
500 g de sobrecoxa cortada em pedaços 
500 g de mandioca 
1 cebola grande 
2 dentes de alho 
2 tomates 
1 sachê de molho de tomate 
Sal e pimenta a gosto
Manjericão a gosto


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Modo de preparo 
Na panela de pressão, coloque o azeite, a sobrecoxa, deixe dourar. 
Em seguida, junte os demais ingredientes e após pegar pressão conte 15 minutos em fogo baixo.



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2 comentários:

  1. Na vái água na panela de pressão e outra pergunta a mandioca e crua?

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    Respostas
    1. Oi....vai não, único detalhe que coloquei lá na receita é em fogo baixo cozinha no molho!

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