Empadão de camarão do Rodrigo Hilbert

Ingredientes

Para a massa: 

600 g de abóbora tipo moranga

700g de farinha de trigo 

200g de manteiga 

Sal a gosto 

Para o recheio:

1 cebola 

5 dentes de alho 

1 kg de camarão médio sem casca 

1 limão 

2 tomates 

Coentro a gosto 

500 g de requeijão cremoso 

½ xícara (chá) de azeite 

Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Para finalizar: 

2 gemas de ovo

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