11/10/19

Empadão de camarão do Rodrigo Hilbert



Ingredientes
Para a massa: 
600 g de abóbora tipo moranga
700g de farinha de trigo 
200g de manteiga 
Sal a gosto 

Para o recheio:
1 cebola 
5 dentes de alho 
1 kg de camarão médio sem casca 
1 limão 
2 tomates 
Coentro a gosto 
500 g de requeijão cremoso 
½ xícara (chá) de azeite 
Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Para finalizar: 
2 gemas de ovo

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