07/11/19

Penne com calabresa e molho de tomate caseiro | Rodrigo Hilbert | Temper...



Ingredientes:
Para a massa: 
3 ovos 
3 xícaras de chá de farinha de trigo 
3 colheres de sopa de semolina 
1 ovo batido para colar a massa 

Para o molho: 
8 tomates 
2 cebolas 
12 dentes de alho 
300ml de azeite 
2 colheres de chá de orégano
1 colher de sopa de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para a linguiça: 
2 linguiças calabresa 100ml de óleo para fritar



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