02/03/20

BOLO DE BETERRABA - VOCÊ NÃO ACREDITA O QUE FAZ ESSE BOLO SER TÃO ESPECIAL.... DELICIOSO



Ingredientes da massa 
3 ovos 
2 beterrabas média (cruas) ( 200 g já cortada em cubos) 
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml) 
¼ xícara (chá) de limão ( 60 ml) 
1 e ½ xícara (chá) de açúcar ( 270 g) 
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 210 g) 
½ colher (sopa) de fermento em pó ( 6 g) 

Ingredientes da cobertura 
½ caixa de creme de leite (100 g) 
150 g de chocolate meio amargo ou ao leite 
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g) 
1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)



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