MOQUECA DE PEIXE SUPER GOSTOSA - FÁCIL E RÁPIDA - USE O PEIXE QUE QUISER

INGREDIENTES - 3 tomates grandes ou 4 médios - água para tirar a pele dos tomates - água gelada pra passar os tomates - 1/4 xícara (chá) de azeite 50 ml - 1 pimentão verde fatiado 140 gramas - 1 pimentão vermelho fatiado 140 gramas - 1 pimentão amarelo fatiado 140 gramas - 2 cebolas cortadas em fatias 250 gramas - 800 gramas de pescada amarela - 1 colher (sopa) de sal é o total de sal da receita inteira - 1/2 colher (chá) de pimenta do reino - 1 colher (sopa) de alho ralado 2 ou 3 dentes de alho - 2 colheres (sopa) de suco de limão suco de 1 limão - 1 e 1/2 colher de azeite de dendê - 400 ml de leite de coco ou 2 garrafinhas - 1 colher (sopa) de amido (opcional) ou se quiser pode usar mais para deixar o caldo mais grosso - 2 colheres (sopa) de coentro picadinho - 1/4 xicara (chá) de salsinha picadinha - 1/4 xícara (chá) de cebolinha picadinha

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