Como fazer peixe frito super crocante

🥗Ingredientes:
- Peixe Pangasius , tilápia, cação ou outro de sua escolha
- vinagre ou limão a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto

Para a massa:
- 1/2 xícara de farinha de trigo e a mesma quantidade de amido de milho e farinha com fermento
- óleo para fritar

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