Ingredientes: 1 lata de milho ou milho fresco de 4 espigas cozidas 1 lata de leite condensado 220ml de leite de coco 1/2 xícara (chá) de coco ralado (opcional) 4 ovos1/2 lata de óleo de milho ou de girassol (use a lata de milho para medir o óleo) 350g ou 10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozido) 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180oC.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3. Unte uma forma e despeje a mistura.
4. Asse por cerca de 40 minutos.
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