INGREDIENTES:
10 Tomates
Alho
30g Açúcar
50g Vinagre
Sal
MODO DE PREPARO:
Assar os tomates com lâminas de alhos e sal em forno preaquecido a 150ºC por 2h30, ou até secar bem.
Bater os tomates, temperando com açúcar e vinagre até atingir o sabor desejado.
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