É a primeira vez que preparo berinjela dessa maneira. Uma delícia!

Ingredientes: peito de frango - 500 g berinjela - 2 unidades cebolinha - 1 maço pimenta picante - 1 unidade alho - 4 dentes tomate - 1 unidade sal - 1 colher de chá pimenta preta - 1 colher de chá páprica doce - ½ colher de chá água - 1 l óleo para fritar pasta de tomate - 10 g

Modo de preparo

Siga o passo a passo no vídeo