Ingredientes:
Para o molho vinagrete francês:
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 ½ colher (chá) de mostarda de Dijon
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para o molho de alho e limão:
1 dente de alho pequeno
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de caldo de limão (½ limão)
½ colher (chá) de sal
Para o molho oriental:
6 colheres (sopa) de óleo
¼ de xícara (chá) de vinagre de arroz
2 colheres (sopa) de mel
½ colher (chá) de óleo de gergelim torrado
1 pitada de sal
Para o molho de tahine com shoyu:
4 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
3 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
4 colheres (sopa) de vinagre de arroz (ou vinho branco)
1 dente de alho pequeno
odo de preparo
Siga o passo a passo no vídeo
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