Bolo de Abacaxi Caramelizado

Ingredientes: - 4 ovos - 1 Abacaxi em rodelas (pode ser que não utilize tudo) - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 vidro de leite de coco (200ml) - 1/2 xícara (chá) de água - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó químico - Manteiga ou margarina para untar Calda: - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar - 1/2 xícara (chá) de água Modo de fazer siga o passo a passo no vídeo.

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