Bolo de Abacaxi com calda | Claude Troisgros e Batista

Ingredientes: Para a calda de abacaxi: 1 abacaxi maduro descascado 250 gramas de açúcar 200ml de água 1 colher de manteiga canela em pau e cravos Para o bolo: 4 ovos 250 gramas de açúcar 80 gramas de manteiga 250 gramas de farinha de trigo 1 colher de café de fermento em pó

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.

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