Peru de Natal recheado com farofa | Leonardo Abreu

Leonardo Abreu ensina como fazer PERU DE NATAL RECHEADO. o chef ensina a preparar Peru Tradicional no forno, acompanhado de FAROFA, ARROZ COM LENTILHA e PASSAS.

Ingredientes: 

1 peru descongelado 

5 dentes de alho 

100g de manteiga sem sal 

400g de farinha de milho flocada

Punhado de salsinha 

1 limão siciliano 1 cebola Azeite a gosto Pimenta do reino a gosto 

100g de bacon 

1 xícara de arroz basmati 

1 xícara de lentilha

 Punhado de uva passa Lâminas de amêndoas a gosto

MODO DE FAZER E INGREDIENTES - Acompanhe o passo a passo no vídeo.

Siga-nos também no Pinterest, Facebook.....