SALADA DE BATATA COM CEBOLA ROXA
Felipe Bronze ensina como fazer SALADA DE BATATA COM CEBOLA ROXA.
A receita de SALADA DE BATATA leva batata inglesa assada, amassada e gratinada, cebola roxa, mostarda, limão, cebolinha e sálvia.
Um acompanhamento simples de fazer e saboroso para as refeições. PertoDoFogo #FelipeBronze
Ingredientes:
4 batatas inglesas assadas
2 colheres de sopa de mostarda
Suco de 1 limão
1 molho de cebolinha
1 galho pequeno de sálvia
1 cebola roxa
Azeite e sal a gosto
Modo de Preparo:
Pique a cebola, cebolinha, salsa e a sálvia. Reserve.
Amasse as batatas com casca ainda quente.
Amasse, mas deixe pedaços também.
Coloque bastante azeite na travessa que irá para o forno.
Arrume as batatas. Regue com bastante azeite e tempere com sal.
Leve ao forno bem quente até que doure a parte de cima.
Assim que retirar do forno, regue com o suco de limão.
Acrescente a mostarda, a cebola, cebolinha, salsa e sálvia.
Misture delicadamente.
Pode ser servido morno ou frio.
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