TIRINHAS DE ALCATRA COM MOLHO DE GORGONZOLA

TIRINHAS DE ALCATRA

Essas tirinhas são deliciosas e o molho é realmente muito saboroso! Mas se você quiser, pode trocar a alcatra por coxão mole, mignon, patinho ou contra filé. E o molho gorgonzola fica gostoso com massas também!

Ingredientes 800 g de alcatra em tiras 1/4 de cebola 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 700 g de leite 200 g de creme de leite 150 g de parmesão 300 g de gorgonzola salsinha à gosto pão para servir

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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