COSTELA SUINA ASSADA
Ingredientes:
2kg de costela de porco
4 colheres de sopa melaço de cana
10 dentes de alho inteiros sem casca
1 raminho de alecrim fresco
2 raminhos de tomilho fresco
2 colheres de chá de páprica defumada
2 colheres de chá de cominho em pó
1 limão
4 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
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