Como fazer Crepioca

 Ingredientes:

1 ovo
2 colheres (de sopa) de goma de tapioca
Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Em um recipiente, bata bem o ovo e adicione a goma de tapioca, bata novamente até obter uma mistura homogênea.

Esquente uma frigideira antiaderente e coloque toda a mistura
Deixe cozinhar alguns segundos e vire, deixe por mais um tempinho para dourar o outro lado.
Agora é só rechear e fechar.