Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de trigo para kibe 1 e ½ xícara (chá) de água quente 
500g de carne moída (usei patinho) 
1 cebola picada 
15 folhas de hortelã 
1 colher (sopa) de manteiga 
1 colher (chá) de pimenta síria 
1 colher (chá) de pimenta calabresa 
1 colher (chá) de alho desidratado 
Suco de 1 limão 
½ xícara (chá) de cheiro verde 
300g de queijo muçarela 
½ bisnaga de requeijão 
Azeite para untar a assadeira e regar o kibe 
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML 
●MEDIDA EM PESO NA TELA DO VÍDEO OU E-BOOK DO CANAL [LINK ABAIXO]
♡Modo de Preparo: Acompanhe o passo a passo no vídeo
