Ingredientes
• Azeite de oliva
• 100 g de bacon
• 400 g de linguiça (paio, calabresa ou linguiça portuguesa)
• 1 dente de alho moído
• 2 folhas de louro
• 1 cebola média
• 4 batatas (1 kg de batata)
• 1,5 litros de caldo de frango
• 1 maço de couve manteiga
• Cebolinha à gosto
• Azeite para servir
19/05/22
BATATAS AO FORNO - ALMOÇO OU JANTAR EM MENOS DE 7 minutos
♡Ingredientes♡
(Tamanho da minha xícara 240ml)
1/2 Colher de sopa de Azeite
1 Cebola
200 Gramas de presunto
2 Colheres de sopa de Farinha de trigo
1 1/2 Xícara de cha de leite
2 Colheres de sopa de manteiga
Nós moscadas
Sal
Pimenta do reino
Orégano
1/2 Caixinha de creme de leite
5 Batatas
Muçarela
CALDO DE MOCOTÓ-PRÁTICO E MUITO SABOROSO
Ingredientes
2quilos de mocotó cortados
+ou-3 litros de água quente
1colher(sopa)de sal
2colheres(sopa)de azeite
5dentes de alho triturados
Meio sachê(170g) de molho de tomate
Pimenta da sua preferência
Meia cebola
Meio pimentão verde
Meio pimentão amarelo
Meio pimentão vermelho
Cebolinha picadinha
Obs:Antes de cozinhar raspe bem e deixe de molho na água com vinagre.
MODO DE PREPARO
Assistam o passo a passo no vídeo....
18/05/22
SOPA CREMOSA DE ALHO PORÓ OU VICHYSSOISE
Ingredientes
1 e 1/2 cebola
2 xícaras de alho poró
2 batatas médias
200 g de nata ou creme de leite
300 ml de leite
200 ml de caldo de legumes ou frango
2 folhas de louro
50 ml de azeite de oliva
BERINJELA EMPANADA - JA COMEU BERINJELA EMPANADA DESTA FORMA
Ingredientes
1 berinjela cortada em rodelas
1 ovo
1 xic (chá) de leite
1 pitada de sal
Farinha de rosca (a gosto)
Fubá ou farinha de trigo (a gosto)
♡MODO DE PREPARO:
Acompanhe o passo a passo no vídeo
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