Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de parmesão
2 ovos
2 colheres (sopa) de salsa picada
Preparo
Sal à gosto
em uma tigela, misture o arroz, o parmesão, o ovo, a salsa, o tempero de arroz e o sal até ficar homogêneo.
Faça os bolinhos e frite em óleo quente.
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