Almôndegas do Buddy

Ingredientes

4 fatias de pão de forma

500 gr de carne moída

1/2 xícara de queijo ralado...

1/2 xícara de farinha de rosca do Buddy

4 dentes de alho fatiados

2 ovos

sal, pimenta do reino

salsinha picada à gosto

Modo de fazer

Numa tigela grande, coloque a carne moída. Vá molhando o pão na água e picando o pão com as mãos mesmo.

Adicione os demais ingredientes e misture bem, se não der consistência adicione mais 1 ovo.

Faça bolinhas do tamanho que desejar e frite em óleo quente até dourar.

Se for colocar no molho de tomate, deixe dourar só um pouco e depois cozinhe junto com o molho