Marilyn Monroe Receita de Elias Novais, do A Bela Sintra

Rendimento 1 taça

Tempo de preparo 3 min

Ingredientes

10 ml de vermute seco;

15 ml de vinho moscatel;

Espumante demi-sec o quanto baste.

1 gota de Angostura.

Modo de fazer

1 Pré-resfrie uma taça de martíni.

2 Retire a taça do freezer e despeje nela o vermute e o vinho.

3 Complete a taça com o espumante e finalize com a Angostura.

4 Decore com uma fatia de laranja ou cereja.

Dica do chef

Preparado com espumante mais doce, é ideal para a sobremesa. Combina com biscuit de figo, frutas secas, manjares.