Ingredientes
1 lata de leite condensado
150 ml de leite (¾ xícara de chá)
3 colheres (sopa) de amido de milho
½ colher (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
5 paçocas (110 g)
1 paçoca esfarelada para decorar
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Preparo
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, a essência de baunilha e leve ao fogo médio até engrossar. Retire do fogo.
Transfira o creme para uma batedeira e bata.
Com a batedeira ainda ligada adicione o creme de leite sem soro
5 paçocas e bata bem até formar um creme homogêneo.
Desligue a batedeira, coloque o creme em taças e leve para gelar.
Sirva em seguida.
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