Frango ao forno do programa Dia Dia

Ingredientes

5 coxas e sobrecoxas de frango

Para o Tempero

1 copo de iogurte natural

1 xícara (chá) de vinho branco

2 colheres (chá) de açúcar

2 dentes de alho amassados

Suco de 1 limão

2 colheres(sopa) de extrato de tomate

1 pitada de mostarda

1 pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes

Sal, azeite, pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do tempero, regue as coxas e sobrecoxas de frango. 

Leve para assar a 180°C por 30 minutos com papel alumínio, e mais 30 minutos sem, ou até que a pele esteja bem dourada e crocante.

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