Serve 2 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de brócolis pré cozido
2 xícaras (chá) de batata pré cozido
2 xícaras (chá) de couve flor pré cozida
Veja também
Molho
5 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ litro de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de parmesão a gosto
Preparo
Molho
Em uma panela, aqueça a manteiga e frite a farinha.
Acrescente o leite, mexendo bem, até engrossar e tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem
Coloque os legumes em uma assadeira.
Cubra com o molho salpique parmesão e leve para gratinar em forno pré aquecido a 200 graus.
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