Ingredientes
3 copos (americanos) de polvilho doce
4 ovos
1/2 copo (americanos) de óleo
1 copo (americanos) de leite
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
200 gr de muçarela
150 gr de linguiça toscana picada
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mostarda
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e refogue, assim que estiver refogado, coloque a mostarda e misture bem. Reserve.
No liquidificador bata, os ovos, o óleo, o leite, a muçarela, o polvilho e por último, acrescente o fermento.
Misture a linguiça e leve para assar.
Em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
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