Bolinho de bacalhau da Palmirinha

Ingredientes 

500g de bacalhau dessalgado e desfiado 

500g batatas 

3 colheres (sopa) de farinha de trigo 

1 colher (sopa) de tempero caseiro 

Sal, pimenta a gosto 

Noz-moscada ralada a gosto (no meu preparo não usei a noz-moscada) fica a sua escolha

2 ovos 

2 colheres sopa de cheiro verde (salsinha) picado 

Óleo suficiente para fritar 

Ingredientes do Molho 

1 xic. (chá) de Maionese 

1/2 xic. (chá) de Picles em conserva 

1 colher (sopa) de mostarda

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