Como fazer: Arroz Chines - Catia Fonseca

Ingredientes
• 2 xícaras de arroz cozido, com caldo de galinha caseiro ou tablete de caldo industrializado, ou reaproveite as sobras do arroz de ontem. 

• 1 fio de óleo de gergelim 

• 2 dentes de alho descascados e amassados 

• 1 cebola picada em cubos regulares e uniformes 

• 5 ovos inteiros 

• 1 xícara de cebolinha fresca picada 

• 1 xícara de cenoura bem picada e semi cozida no micro- ondas por 5 minutos, al dente. 

• 200g de presunto fatiado e cortado em cubinhos 

 • 300g de tirinhas de peito de frango

Temperado a gosto




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