30/03/20

MATA FOME - BOLINHO DE CHUVA SALGADO - COM 1 OVO FIZ MAIS DE 50 - SUPER MACIO



INGREDIENTES - 
- 1 ovo 50 gramas 
- 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (340g) 
- 1 colher (chá) rasa de sal (5g) 
- 1 boa pitada de pimenta do reino 
- 2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó (28 gramas) 
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
- 320 ml - óleo para fritar. 
- Não dá para assar. Por que Não fica fofinho e macio e fica ressecado e não cresce. 

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