Ingredientes
- 1 abobrinha
- 250g de carne moída refogada e temperada
- Meia xícara de pimentões (amarelo, verde e vermelho) picados
- 1 colher de sobremesa de alho amassado
- Temperos a gosto
- Molho de tomate (receita na descrição)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
Receita de molho de tomate caseiro:
Ingredientes
1 quilo tomate tipo italiano maduro cortado em cubos sem semente
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
12 colheres de sopa de azeite extravirgem
5 dentes de alho
1 cebola picada em cubos
Sal a gosto
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