Ingredientes
500g de cubos de alcatra
Bacon a gosto
1 dente de alho
2 colheres de extrato de tomate
2 colheres chá de colorau
1 cebola picada
Salsão a gosto
Tomilho
100 ml vinho tinto seco
2 tomates rasteiro sem semente
1 xícara de cenoura ou 1 cenoura média
Azeite/Sal e pimenta
Salsinha/cebolinha picada para finalizar
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