O sorvete mais rápido que já fiz e ele fica uma delícia

Ingredientes
2 xícaras(chá) de chocolate 50% cacau peneirado
2 xícaras(chá) de leite
2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelado
1 caixinha de leite condensado
160 gramas de chocolate ½ amargo picado
Chocolate ao leite ralado a gosto

Preparo
Na batedeira coloque o chantilly bem gelado, e bata bem até atingir picos firmes.
Adicione o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
Acrescente o chocolate ½ amargo picado e mexa levemente com uma espátula.
Despeje essa mistura num refratário e polvilhe chocolate ao leite ralado a gosto.
Leve para gelar no freezer por cerca de 12 horas.
Retire e se delicie com esse maravilhoso sorvete!