Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão de corda cozido (reservar a água)
1 xícara (chá) de arroz cozido
½ cebola picada
1 linguiça calabresa cortada em cubinhos
100 gr. de bacon em cubos
2 dentes de alho bem picados
300 gr. de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
2 colheres (sopa) de coentro picado
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa óleo sal e pimenta do reino a gosto
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