Ingredientes para 4 pessoas:
400g de couves de bruxelas frescas
3 dentes de alho
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
1 colher de chá de pimentão fumado (pimenton de La Vera)
Preparação:
Lave as couves de bruxelas e corte-as ao meio. Coloque-as num tabuleiro e tempere com sal, pimenta, o colorau, os dentes de alho bem picados e regue com azeite. Envolva bem.
Leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.
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