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24/02/23

SEM FARINHA! SEM FERMENTO! SEM SOVAR! O PÃOZINHO MAIS FÁCIL DO MUNDO!


A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML 
INGREDIENTES: 
2 xícaras (chá) de leite quente (420ml) 
1 xícara (chá) de tapioca granulada (140g) 
2 ovos (100g) 
50g de queijo parmesão ralado 
1/4 de colher (chá) de sal 

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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19/11/22

PÃO DOCE 🍞 para o NATAL 🎄 | PRÁTICO, massa mole, super fofinho e úmido


Ingredientes:
- 1 xícara de leite 240ml 
- 3 colheres de açúcar 
- 1 colher de fermento de pão 10g 
- 2 gemas - 2 colheres de margarina ou manteiga 
- 1 pitada de sal 
- meia caixa de creme de leite 100g 
- farinha de trigo (deixei no vídeo) 

Recheio: deixei sugestões no vídeo 
Usei xícara de 240ml

♡Modo de Preparo: Acompanhe o passo a passo no vídeo

PANETONE FÁCIL ...... É SIMPLES, PRÁTICO, além de poder se tornar uma 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗙𝗢𝗡𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗡𝗗𝗔 para você e sua família, NESTE FINAL DE ANO
Mesmo sem entender muito sobre cozinha

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11/11/22

PÃO DE CARÁ - A receita que virou patrimônio cultural de Santos


INGREDIENTES ESPONJA 
- 50 g (⅓ xícara) de farinha de trigo 
- 3 g (¾ colher de sopa) de fermento biológico seco instantâneo ou 9 g de fermento biológico fresco 
- 50 g (¼ xícara) de água 

MASSA 
- 240 g (2 xícaras) de farinha de trigo 
- 100g de cará cozido 
- 6 g (¼ colher de sopa) de sal 
- 16 g (1⅓ colher de sopa) de açúcar 
- Esponja (ver acima) 
- 1 ovo 
- 80 a 90 g (⅓ xícara) de leite integral 
- 30 g (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal 

🔢 RENDIMENTO: 
8 pães de 70 g 
⏰ TEMPO: 30 min (manuseio) / 4 a 5 horas (total)

♡Modo de Preparo: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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31/10/22

SIMPLES ASSIM! Faça em casa o pão da Padaria/ baguete/ pão de sal/


ingredientes: 500gr de farinha de trigo 1 colherzinha de açúcar 2 colherzinha de sal 1 colher de margarina ou manteiga 300ml à 350ml de água bem gelada 1 colher de fermento de pão

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

Fature muito durante o ano todo com receitas práticas, econômicas e com gostinho de quero muuuito mais!

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24/10/22

O PÃO DE LEITE MAIS FÁCIL DO MUNDO - RECHEADO COM LEITE CONDENSADO E COCO


O PÃO DE LEITE MAIS FÁCIL DO MUNDO - RECHEADO COM LEITE CONDENSADO E COCO - FATIA HÚNGARA Ingredientes: 600g de Farinha de Trigo Coamo Tradicional 2 colheres de sopa de Margarina Coamo Premium 6 colheres de sopa de açúcar 300ml de leite( até dar o ponto) 1 ovo 1 pacote de fermento de fermento seco 1/2 colher de sopa rasa de sal Recheio 1 colher de sopa de Margarina Coamo Premium 100g de coco ralado 1/2 caixinha de leite condensado

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

É SIMPLES, PRÁTICO, SEGURO e ECONÔMICO, além de poder se tornar uma 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗙𝗢𝗡𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗡𝗗𝗔 para você e sua família neste final de ano, comece ainda hoje com: PANETONES DE SUCESSO

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O SEGREDO PRA FAZER O PÃO DE CENOURA MAIS FOFINHO E GOSTOSO- FÁCIL E ECONÔMICO


Ingredientes 3 cenouras médias cozidas (300g) 1 copo (tipo requeijão) de água morna (250ml) 50ml de óleo 1 envelope de fermento biológico seco (10g) ⅓ xícara (chá) de açúcar (60g) 1 colher (chá) de sal 1 ovo 800g de farinha de trigo 1 ovo para pincelar

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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22/10/22

2 RECEITAS DO MELHOR PÃO DE QUEIJO MINEIRO DO BRASIL


Aprenda como fazer 2 tipos de pão de queijo mineiro original, para o dia do pão de queijo estas são as duas receitas de pão de queijo favoritas minha, feito com toda as dicas possíveis para um pão de queijo perfeito, saboroso e bem Mineiro como tem que ser , A primeira Receita é feita com o processo de escaldamento e com 2 tipos de polvilho, o polvilho doce e o polvilho azedo, para dar o equilíbrio perfeito de sabor e estrutura, ele também é feito com Queijo padrão Minas por ser mais fácil de ser encontrado , mas o recomendado é fazer com queijo meia cura ou canastra 😉 A segunda receita é bem tradicional na internet porém tem sua técnica para não murchar e ficar pipocado que vai ser o diferencial, feita com somente 3 ingredientes e com Queijo canastra, essa receita é perfeita para quem quer praticidade e rapidez, é sério estas duas receitas de pão de queijo Mineiro vai ser uma das se não as melhores que irá ver. INGREDIENTES: PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL: Ingredientes: 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de polvilho doce 1 ½ xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso 3 ovos 1½ xícara (chá) de água 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal PÃO DE QUEIJO 3 INGREDIENTES 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de polvilho azedo 1 xícara de queijo ralado

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10/10/22

FIZ ESSE PÃO NA AIR FRYER EM 15 MINUTOS


Eu assei em 1x pq minha airfryer é a de 11 litros, se a sua for menor, é só deixar uns 3 minutinhos a mais Ingredientes 250ml de leite integral 5g de fermento biológico 1 ovo inteiro clara e gema 2 colheres (sopa) manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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10/09/22

EM MENOS DE 5 MINUTOS PÃO CASEIRO SEM FARINHA COM 3 INGREDIENTES

PÃO CASEIRO RÁPIDO

Ingredientes
4 ovos
24 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Em um recipiente adicione os ovos, e bata bem com um fuet.
Junte o leite em pó, e o fermento em pó.
Misture bem.
Em forminhas untadas adicione colheradas da massa.
Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 5 minutos.
Desenforme.
sirva e bom apetite a todos.

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♡MODO DE PREPARO E INGREDIENTES:
Acompanhe o passo a passo no vídeo

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19/08/22

PÃO SEM SOVAR A MELHOR RECEITA QUE JÁ FIZ NA VIDA

PÃO RECHEADO DE PRESUNTO E QUEIJO

♡Ingredientes♡ (Tamanho da minha xícara 240ml) 2 ovos 3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de óleo 1 pct de fermento biológico seco 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de leite morno 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 200g de presunto ralado 100g de muçarela fatiada 100g muçarela ralada
♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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PÃO DE FUBÁ MUITO FÁCIL E SUPER FOFINHO

PÃO DE FUBÁ

Vamos fazer um pão de fubá super fofinho?
Ingredientes Medida do copo: 250ml 02 ovos 05 colheres (sopa)de açúcar 01 colher ( chá ) de sal 1/2 copo de óleo 1 1/2 copo de leite 01 copo de fubá fino 03 copos de farinha de trigo 01 colher ( sopa) de fermento biológico Erva doce opcional

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo


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15/08/22

FAMOSO PÃO PETRÓPOLIS - O JEITO MAIS FÁCIL QUE VOCÊ JÁ VIU- RENDE MUITO

 PÃO PETRÓPOLIS 

Ingredientes da esponja 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) ¼ copo de leite morno ( 50 ml) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ( 15 g) Ingredientes da massa ⅓ xícara (chá) de açúcar ( 60 g) ½ colher (chá) de sal 1 ovo 1 copo americano de leite ( 200ml) 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ( 20 g) 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 360g) Ingredientes para pincelar 1 gema 1 colher (chá) de café pronto ( 5 ml) Tamanho da forma: 28 cm x 11cm x 6 cm

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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31/07/22

FAÇA VOCÊ MESMO O PÃO FOFINHO GOSTOSO E GRANDÃO

PÃO DE BATATA

Estes pães de hamburguer ficaram uma delicia, fofinho, gostoso e grandão!! Ingredientes:: 250ml de leite integral 250ml de água morna 2 ovos inteiros 3 batatas cozidas Meia xícara (chá) açúcar 125ml de óleo 10g fermento biológico seco 1 colher (sopa) rasa de sal 1kg de farinha Finalizar com : 1 gema 1 colher (sopa) leite Gergelim dourado a gosto

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo


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24/07/22

RECEITA DE PÃO DE MILHO FOFINHO | GORDICES DA TEKA

PÃO CASEIRO DE MILHO

Medidas da forma: 35x25x4,5cm Medidas da xícara: 240ml
Ingredientes: 02 ovos — 112g 02 colheres de sopa de açúcar — 24g 01 colher de sobremesa de sal — 5g 1/2 xícara de óleo — 120ml 01 xícara de água — 240ml 01 xícara de milho verde — 185g 01 xícara de fubá fino — 130g 04 xícaras e meia de farinha de trigo — 630g 01 colher ( sopa) de fermento biológico — 10g

MODO DE PREPARO *Assista o vídeo até o final.....

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FARINHA,FERMENTO, ÁGUA E SAL BASTA ISSO PRA SE FAZER O MELHOR PÃO

PÃO TIPO ITALIANO/PÃO RÚSTICO


Quer aprender a fazer pão caseiro tipo italiano de uma forma simples e econômica?
Essa receita deixa o pão leve e crocante, sem contar que fica muito saboroso...

Ingredientes 
500g de farinha de trigo sem fermento 
360ml de água morna
1colher(sobremesa)ou 10g de sal 
30g de fermento biológico fresco ou 10g de fermento seco
Forma untada e enfarinhada 
Forno pré aquecido a 220°asse por +ou- 35 minutos 

MODO DE PREPARO *Assista o vídeo até o final.....

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